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胃炎的成功饮食主要取决于人的酸度是否增加或减少。在第一种情况下，建议放弃刺激胃酸生成的产品，而在第二种情况下，这些产品将更有用。
通常，胃炎食物意味着限制刺激胃的食物（从饼干到中等辣味料），以及在饮食中大量纤维（植物茎中的膳食纤维）和健康脂肪的存在。
什么东西不能吃胃炎？
1、抛弃“侵略性”产品。不仅洋葱和大蒜，还有橙子、柠檬、葡萄柚、苹果、新鲜西红柿、萝卜和胡椒——所有这些都刺激胃，导致过量产酸。此外，任何碳酸饮料都有类似的效果。
2、放弃烘焙和糖果。首先，糖本身会增加胃液的酸度，并导致气体的形成。其次，任何工业糖果（饼干，华夫饼干等）含有相当激进的苏打，酵母和防腐剂。第三，任何形式的巧克力（或咖啡）刺激胃。
3、丢弃半成品。“半熟”食品的问题主要是防腐剂，延长保质期，防止细菌繁殖。他们中的许多人有强烈的酸胃炎，这意味着不仅拒绝香肠和香肠，而且蛋黄酱和番茄酱。
4、避免过多的脂肪食物。除去油炸或油炸的食物，油炸土豆、猪排、猪排等。尽量用瘦肉代替猛烈油炸，但要用少量植物油熄灭。
胃炎菜单
1、多吃蔬菜。大多数蔬菜都是碱性的，有助于胃炎，降低胃酸。但最好是在烹调时吃蔬菜，而不是新鲜蔬菜。除其他事项外，避免引起气体形成的蔬菜——花椰菜、卷心菜和豆类（包括大豆）。
2、多吃谷物。全麦谷物和伪谷物（荞麦和藜麦）含有的纤维不仅使胃肠功能正常，而且确保长期饱和。同时，如果可能的话，尽量减少小麦和面筋的使用。
3、吃瘦肉。瘦牛肉，白鸡，瘦肉鱼-所有这些产品用于胃炎。肉类应该特别烹调的想法只是夸大其词。最重要的是在一个好锅与不粘涂层油炸。在这种情况下，一勺橄榄油就足够了。
4、吃低脂乳制品。如果你没有乳糖同化问题，脱脂牛奶或新鲜的（而不是糖）酸奶可以帮助你摆脱胃痛。对于奶酪，没有软的“高贵”的霉菌品种，也就是豪达，而不是乳酪。
胃炎是胃最常见的疾病之一。其主要特征是胃液酸度的增加或减少。同时，吃正确的食物和拒绝错误的食物可以使胃炎的生活变得更容易。
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通常，胃炎食物意味着限制刺激胃的食物（从饼干到中等辣味料），以及在饮食中大量纤维（植物茎中的膳食纤维）和健康脂肪的存在。
什么东西不能吃胃炎？
1、抛弃“侵略性”产品。不仅洋葱和大蒜，还有橙子、柠檬、葡萄柚、苹果、新鲜西红柿、萝卜和胡椒——所有这些都刺激胃，导致过量产酸。此外，任何碳酸饮料都有类似的效果。
2、放弃烘焙和糖果。首先，糖本身会增加胃液的酸度，并导致气体的形成。其次，任何工业糖果（饼干，华夫饼干等）含有相当激进的苏打，酵母和防腐剂。第三，任何形式的巧克力（或咖啡）刺激胃。
3、丢弃半成品。“半熟”食品的问题主要是防腐剂，延长保质期，防止细菌繁殖。他们中的许多人有强烈的酸胃炎，这意味着不仅拒绝香肠和香肠，而且蛋黄酱和番茄酱。
4、避免过多的脂肪食物。除去油炸或油炸的食物，油炸土豆、猪排、猪排等。尽量用瘦肉代替猛烈油炸，但要用少量植物油熄灭。
胃炎菜单
1、多吃蔬菜。大多数蔬菜都是碱性的，有助于胃炎，降低胃酸。但最好是在烹调时吃蔬菜，而不是新鲜蔬菜。除其他事项外，避免引起气体形成的蔬菜——花椰菜、卷心菜和豆类（包括大豆）。
2、多吃谷物。全麦谷物和伪谷物（荞麦和藜麦）含有的纤维不仅使胃肠功能正常，而且确保长期饱和。同时，如果可能的话，尽量减少小麦和面筋的使用。
3、吃瘦肉。瘦牛肉，白鸡，瘦肉鱼-所有这些产品用于胃炎。肉类应该特别烹调的想法只是夸大其词。最重要的是在一个好锅与不粘涂层油炸。在这种情况下，一勺橄榄油就足够了。
4、吃低脂乳制品。如果你没有乳糖同化问题，脱脂牛奶或新鲜的（而不是糖）酸奶可以帮助你摆脱胃痛。对于奶酪，没有软的“高贵”的霉菌品种，也就是豪达，而不是乳酪。
胃炎是胃最常见的疾病之一。其主要特征是胃液酸度的增加或减少。同时，吃正确的食物和拒绝错误的食物可以使胃炎的生活变得更容易。
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