铁是血液红细胞生成的最重要的原料,不管吃什么东西补血主要以含铁的食物为主,红色的肉、鱼、豆腐、动物的肝脏、瘦肉、豆制品、动物血都可以补铁补血,补气血常见的有黄芪、枸杞、当归等混合在一起来煲汤。贫血的人可以试试古方固雪合茶调理气血,滋阴养血润燥。
可以补血的食物:
1.蜂蜜:蜂蜜是最佳的补血品,其中含有的滋补元素和营养物质能充分给予身体所需的能量。
2.樱桃:含有大量的铁质,具有生血的功效,还含有大量的磷、镁、钾、维生素a等营养成分,非常适合孕妇以及哺乳期女人食用。同时要注意樱桃性温带补,如果本身燥气和喉痛的人,最好还是少吃。
3.葡萄:具有养血固肾,强壮体质以及安胎等功效,而且用葡萄做成的葡萄酒含有葡萄肉、皮、核以及丰富维他命e、b12、p以及c,有助于心脏血管健康。葡萄干和葡萄酒的效果更好。
4.草莓:有大量的维生素c,孕妇吃草莓能够防止牙龈出血等因缺少维生素c而出现的症状,而且草莓含铁,能够有效地预防孕妇贫血,养出女人好血色。
5.红枣:含有大量的维生素、果糖以及各种氨基酸,而且有研究表明,红枣中的某些成分能够调节人体的新陈代谢,促进细胞生长,并且能够增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量,非常适合孕妇食用。
6.甘蔗:含有丰富的铁、钙、锌等营养元素,其中含铁量非常大,每公斤甘蔗含有9毫克的铁,因此甘蔗有着“补血果”的美誉。
7.杏仁:杏仁、核桃干等干果也具有很好的补血作用。
鸽肉:含有丰富的血红蛋白,蛋白质的含量比猪肉高9.5%,而脂肪含量很低,营养作用却优于鸡肉,而且比鸡肉更易被消化吸收。女性吃鸽肉,补血之余,脸色也会好起来哦!另外,由于鸽的性激素分泌非常旺盛,所以中医认为它还有补肾壮阳之用,对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效。
8.羊肉:性热,有温中暖身,补虚益气的作用。每500克的羊肉就能提供6427卡热量,尤其适合冬令或阳虚的人食用进补。羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的1/2,因而不必担心因摄入过多而引起肥胖。所以,女性多吃羊肉,脸色会更红润,更显健康。
9.海参:有助于填益精血。海参富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等,而胆固醇含量则几乎为零,所以常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老,还可增强机体免疫力。
10.核桃:含有丰富的维生素e、0不饱和脂肪酸,能够营养大脑,滋养皮肤,延缓衰老、滋补养颜,并且可以迅速补充体力。如果将胡桃肉和黑芝麻研碎合用的话,更加有效哦!
11.胡萝卜:胡萝卜可以补血养肝、健脾化滞、补中下气。
12.黑豆:可以生血,用黑豆煮乌骨鸡,助益肾生髓化血。
13.甘蔗:有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。
14.黑枣:含有丰富的维生素c和钙质、铁质,具有非常高的药用价值,一般用于补血和作为调理药物,对于治疗贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠等有一定的疗效。
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